segunda-feira, 27 de novembro de 2017

Quando a Dieta funciona, mas a motivação não acompanha!

4 anos depois de fundar os Nutricionistas Online e do sucesso das consultas individuais (ver AQUI), percebemos que a união faz a força e que juntos podemos fazer a diferença... na balança e na motivação, para resultados ainda mais duradouros!
Como forma de complementar a consulta ou simplesmente como uma alternativa a esta, criámos um novo serviço acompanhado a que chamámos de “DIETAS DE GRUPO”. Este tipo de dieta é especialmente interessante para aqueles que já fizeram várias tentativas, que percebem que o plano alimentar até funciona, mas que a motivação não está à altura.

Ao longo dos anos de experiência percebo que muitas pessoas saem da consulta motivadíssimas! Vão ao supermercado, abastecem os frigoríficos e passam a primeira semana com a sensação que são capazes de mudar o mundo. À segunda semana a motivação esmorece e à terceira já não apetece muito fazer dieta. Quando regressam à consulta precisam de ideias novas e de um bom “banho de motivação” para resistirem a mais umas semanas de “bom comportamento”!


Sempre defendi que fazer dieta deve ser algo divertido e motivante. Não sou uma nutricionista fundamentalista, nem nunca fui apologista de dietas extremistas, onde impera o proibido e que retira todo o prazer de comer (tudo por um objectivo de balança quase obsessivo). Conseguir partilhar com um grupo, receber o feedback dos participantes, ter disponíveis receitas fáceis, dicas e estar permanentemente acompanhada pelos nutricionistas do grupo pode fazer toda a diferença.
Desta forma resolvemos implementar uma abordagem que já existe em alguns países e que tem mostrado excelentes resultados. A Dieta de Grupo consiste numa modalidade de acompanhamento online, onde a motivação e o acompanhamento permanente são a chave para o sucesso. Na verdade existe muita gente que apesar de conhecer o be-à-bá da alimentação saudável sente necessidade de marcar consulta para “alimentar” a sua motivação. Que precisam que o nutricionista esteja lá para vigiar e que funcione como uma espécie de policia sinaleiro. Estes são os tipos clássicos daquelas pessoas que já experimentaram uma série de dietas... dietas da moda, dietas restritivas, com e sem suplementos, com e sem acompanhamento, mas que rapidamente desistem. Não porque não têm resultados, mas sim porque perdem a força de vontade para continuar.


COMO FUNCIONA?

Por email ou facebook, inscreve-te numa dieta de grupo. Assim que tiveres a confirmação da tua adesão, receberás uma ficha clínica que deverás preencher e reencaminhar para os nutricionistas online. No dia da formação do grupo (com limite de 10 a 15 participantes), receberás a tua dieta personalizada por email. A pesagem e as medições deverão ser feitas 1 vez por semana e deverás comunicar a diferença de peso/medidas obtida no grupo e diretamente por email ao teu nutricionista. 
No grupo, poderás partilhar todas as tuas dúvidas, dificuldades, refeições elaboradas e interagir com os outros participantes (sempre sob a orientação de um profissional). Este grupo de facebook é fechado e a informação nele partilhada privada.


Para saberes mais sobre esta nova modalidade e quando se iniciam os próximos grupos passa pelo facebook dos Nutricionistas Online (AQUI) ou envia email para o nutricionistasonline@gmail.com.


Neste momento estão a decorrer 2 passatempos no meu Facebook (AQUI) e Instagram (AQUI) para ganhares inscrições gratuitas no próximo grupo a iniciar já dia 4 de Dezembro. Aproveita e participa! Este ano não deixes que o Natal te estrague a Dieta e vem conhecer-nos!

O valor é de 25€ por mês (duração de 4 semanas) e o pagamento poderá ser efectuado  por transferência bancária ou paypal
Mais simples não há! Agora mãos à obra, que a união faz a força... até na perda de peso!



ARTIGO RELACIONADO:
A Tecnologia ao Serviço da Saúde
http://santamelancia.blogspot.pt/2017/11/a-tecnologia-ao-servico-da-saude.html

quinta-feira, 23 de novembro de 2017

A Tecnologia ao serviço da Saúde

Já ouviram certamente falar em consultas de nutrição online, mas sabem como funciona e quais as vantagens deste tipo de acompanhamento?

A consulta online é uma forma cómoda, rápida e económica de atingir um peso saudável e manter os objectivos de forma duradoura. O atendimento é permanente e só precisas de ter um computador, um telemóvel ou um tablet com ligação à internet.
Depois de marcada a consulta, ser-te-à enviada uma ficha clínica, que deverás preencher com os teus dados e toda informação clínica relevante. No  dia da consulta será traçado um plano alimentar individualizado e adaptado aos teus objectivos que, no final, será enviado por PDF para o teu e-mail. Tudo isto sem teres de sair do teu lugar: Simples não é!? 

Com a correria do dia a dia, as consultas online podem ajudar-te a poupar tempo e dinheiro, evitando o trânsito, as salas de espera e as faltas ao trabalho para conseguires encaixar-te nos horários de atendimento convencional!


Há vários anos que lancei as minhas páginas nas rede sociais (Facebook AQUI e Instagram AQUI), conseguindo chegar mais longe e ir além fronteiras. Diariamente recebo mensagens de seguidores que vivem longe, que tentam esclarecer dúvidas e procuram inspiração. Foi aí que percebi que, com a ajuda da internet e de plataformas que nos permitem vídeo chamada (como skype, facebook, whatsapp e facetime), não existem mais distâncias e por isso as consultas de nutrição podem ser feitas com a mesma qualidade que o acompanhamento presencial, garantindo os resultados e a manutenção dos mesmos. Já pensaste o que é teres a tua nutricionista do lado de lá do écran? Vê AQUI.

Foi assim que há cerca de 4 anos que, em conjunto com a minha colega e amiga Maria João Ibérico Nogueira, fundámos os Nutricionistas Online. Uma plataforma que permite acompanhar à distância todas as pessoas que, por variadíssimos motivos, não se conseguem deslocar aos nossos consultórios, ou simplesmente têm uma vida tão agitada que torna difícil compatibilizarem-se com os horários normais de atendimento.
Na altura era apenas uma ideia, algo que ainda não existia mas que parecia fazer todo sentido. Uma ideia na gaveta, que rapidamente nasceu, cresceu e que, desde então, tem vindo a tornar-se num serviço cada vez mais procurado.

Já acompanhámos centenas de pessoas dentro e fora do país. Podemos dizer que já “viajámos” pelo mundo fora através dos Nutricionistas Online... da China ao Brasil, passando por Inglaterra, Suíça, Angola e Moçambique.


Com os Nutricionistas Online podes ter um acompanhamento profissional, melhorar a tua saúde e alcançar o teu peso idealizado sem saíres do conforto da tua casa, sem alimentos proibidos, nem dietas radicais! Tudo isto à distancia que um simples clique estejas onde estiveres!

Dois meses depois de ter sido mãe começo, pouco a pouco, a regressar às consultas, mas ainda não aos consultórios. Neste momento vou começar por retomar as consultas por videochamda através dos Nutricionistas Online e só mais tarde retomarei todos os consultórios em Lisboa e no Algarve.
Para marcarem consulta comigo basta fazerem-no pelo site (AQUI) ou enviarem email para nutricionistasonline@gmail.com. No pedido de agendamento deverás deixar a tua disponibilidade e a preferência pela nutricionista, para que sejas encaminhada para mim.



Vantagens das Consultas de Nutrição Online

- Cómodo. Poderás aceder, sem sair de casa, a um conjunto de profissionais experientes que te acompanham de forma personalizada e estabelecem estratégias para alcançares os teus objectivos.
- Prático. Sem perdas de tempo com marcações, trânsito, parquímetros ou salas de espera
- Económico. O serviço online tem um valor mais baixo quando comparado com os preços praticados em clínica.
- Acompanhamento permanente entre consultas.
- Resposta rápida e eficaz. A equipa de nutricionistas alargada permite dar-te uma resposta eficiente, sem meses de listas de espera.
- Resultados igualmente eficazes aos das consultas convencionais.
- Horário disponível mais alargado
- Disponível para qualquer parte do país e do mundo
- Ecológico. Sem necessidade de utilização de transportes (públicos ou particulares) nem gasto de papel – poderás consultar o teu plano no telemóvel, tablet ou computador, sem necessidade de imprimires.
- Garantia da manutenção dos resultados. Sempre que achares que precisas de retomar a orientação nutricional, conseguirás fazê-lo à distância de um e-mail, evitando o efeito ioiô.
- Possibilidade de orientação de coaching alimentar que trabalham ferramentas para a mudança de comportamento.
- Garantia de todos os pressupostos éticos e de confidencialidade.

domingo, 29 de outubro de 2017

Amamentação... e agora?

Pois é... ao fim de 38 semanas e 5 dias entrei na maternidade para o grande momento... para o primeiro dia da minha nova vida... o dia em que ia conhecer o mini ser humano que se desenvolvia dentro de mim ao fim destes nove meses. (Vê os meus desabafos de Nutricionista Grávida AQUI)
E foi ali que a minha vida mudou... sou mãe!

Como grande parte das recém mamãs (especialmente as que o são pela primeira vez, como é o meu caso) começam as dúvidas, as dificuldades e claro, as noites mal dormidas, que não nos ajudam a pensar de forma clara e a tomar decisões de forma assertiva. Percebo ao longo do tempo que faz tudo parte e que as inseguranças são transversais a quase todas nós.
Foi com a Enfermeira Carmen, autora do blog Bebé Saudável, que esclareci muitas destas questões e que consegui certificar-me de que estava a fazer as escolhas certas. Por isso mesmo decidi convidá-la a participar no Santa Melancia e a ajudar outras mães que, tal como eu não nasceram ensinadas. Senti que precisava da orientação de alguém que percebesse do assunto, que me desse a confiança de que era este o caminho. É um bocado como na nutrição... é tudo muito natural... toda a gente se alimenta desde que nasce... mas o papel de um nutricionista é fundamental para orientar escolhas e transmitir confiança a quem as segue. Por vezes pormenores simples podem fazer toda a diferença. Senti isso mesmo com as orientações da Enfermeira Carmen no que toca a amamentação e não só. Depois de muito a “chatear” com as minhas dúvidas, a sua disponibilidade foi incansável... gostava de poder guardá-la num frasquinho e levá-la comigo para todo o lado!
Sempre ouvi dizer que “mãe sabe o que é melhor para o seu bebé” porque “mãe tem instinto”, mas eu tive muitas incertezas, mesmo já sabendo toda a teoria dos livros e de acompanhar os milhares de grupos do facebook relacionados com o tema.

A minha melanciazinha procurou a mama ainda no bloco de partos, onde eu, de forma (também) muito instintiva respondi aproximando o seu corpo do meu e dando-lhe o seu primeiro colostro. Já me tinham alertado para todas as dificuldades da amamentação, de tal forma que achei que iria ser algo terrível e doloroso. No meu caso não foi  nada disso... foi uma conexão incrível que me deixou fascinada com o poder da natureza. Afinal somos isto!



A partir do momento em que nasceu senti que tinha uma responsabilidade enorme de tentar fazer o meu melhor para cuidar deste ser. Protegê-lo, alimentá-lo e vê-lo crescer!
Apesar do primeiro impacto com a amamentação ser muito instintivo, a partir do momento em que começamos a alimentar o nosso bebé é o momento em que começam também as dúvidas. Será que estou a produzir leite suficiente? Afinal de contas a nossa mama não conta mililitros! Se chora, será fome? Estará bem alimentada? Os bebés choram por diversos motivos não sendo necessariamente falta de alimento, mas nós queremos o melhor para o nosso bebé e é normal todas estas questões. Aproveitem e passem pelo blog da Carmen AQUI ou assistam às suas palestras e formações.

Como é que a alimentação pode ajudar na amamentação?
Esta não é uma altura para dietas restritivas, por muito que se deseje voltar a entrar nas roupas lindas que nos vimos privadas durante nove meses. Por todas as exigências física, fisiológicas e psicológicas é fundamental uma alimentação cuidada e a horas... e muita, muita água!
Nesta fase, com tanta coisa nova, é fácil descontrolar horários. O tempo escasseia e quando vejo o sol a pôr-se lá fora é que percebo que ainda tenho o cabelo todo descabelado, que ainda não despi o pijama e que o duche que achava que tinha tomado pela manhã, foi na verdade no dia anterior. A noção temporal é algo que me tem escapado por completo e por isso é importante não negligenciar a alimentação. Se não for por nós, deverá sê-lo pelo nosso bebé. Dormir quando possível e fazer refeições regulares é muito importante para que tudo corra melhor.

Há quem acredite que existem “leites fracos” e que apesar do bebé mamar bem, não fica satisfeito pois o leite da mãe não é nutritivo. Pois bem, não existem leites fracos ou fortes, nem maus leites. Podemos contudo, através da alimentação da mãe e da escolha específica de alimentos funcionais, interferir na quantidade de leite produzida.
A melhor forma de aumentar a produção de leite materno é mesmo…. amamentar! Quanto mais o nosso bebé mamar, mais leite iremos produzir.
Sem dúvida que este estímulo é fundamental para que o estímulo nervoso e hormonal responsável pela produção de leite seja ativado. Por mais aveia que se coma, se não houver um bebé que mama, não haverá produção de leite (certo!). Porém, existindo o estímulo mantido, a alimentação parece ser uma excelente aliada na produção de leite, podendo dar uma grande ajuda para as mães que estão na luta de manter a amamentação ou que achem que não produzem leite em quantidade suficiente.
Já ouviste certamente dizer que se estás a amamentar deves beber cerveja preta ou comer bacalhau... há sempre uma tia, um vizinho ou uma amiga da amiga que disse que tornavam o leite mais forte... contudo não existe, até à data, nenhuma evidência de que estes  alimentos interfiram positivamente na produção de leite. Na base, estes são apenas mais dois exemplos de mitos relacionados com a gravidez e amamentação.
Porém a ideia geral de que a escolha de alimentos específicos pode fazer a diferença está certa. Não que vá tornar o leite mais “forte” ou mais “nutritivo”, uma vez que, ao contrário do que muitos acreditam, não existe aquilo que se diz ser um mau leite ou um leite fraquinho: o leite materno é sempre um bom leite. O que pode acontecer é existir maior ou menor quantidade do mesmo e como tal, quando em quantidade reduzida não ser suficiente para alimentar corretamente o nosso bebé. E é aqui que a alimentação da mãe pode interferir.

Assim sendo, deixo-vos uma lista de alimentos que estão associados à melhoria da produção de leite materno. São alimentos saudáveis, uns mais corriqueiros que outros, mas que fazem parte de uma alimentação equilibrada. Apresentam inúmeros benefícios do ponto de vista nutricional e como tal não custa nada tentar.

AVEIA 
Tem um poder anti-inflamatório que ajuda a reforçar o sistema imunitário da mulher, actuando a nível da glândula pituitária (responsável por coordenar hormonas da produção de leite),
Alfafa: Pode encontrar na forma de rebentos ou sementes que pode adicionar às saladas ou a uma tosta, por exemplo. Para além deste alimento ser rico em minerais e vitaminas, é considerado um alimento estrogénico que atua positivamente na glândula pituitária, ajudando na produção de leite.
Vê as minhas receitas de aveia crocante para o teu pequeno almoço pró amamentação AQUI

ALHO
Este alimento tem propriedades anti-inflamatórias, mas não atua diretamente a nível glandular ou hormonal como os anteriores. O alho tem um  sabor forte que é passado para o leite materno. Os estudos parecem demonstrar que os bebés apreciam este sabor no leite, pelo que, na sua presença os bebés mamam mais vezes, aumentando assim o estímulo nervoso que vai ativar o estímulo fisiológico da produção de leite. Não deve ingerir este alimento em excesso, dado que é um alimento com efeito lactogénico.

SEMENTES DE SÉSAMO
Ricas em cálcio e minerais, que ajudam na composição do leite materno. Estas sementes podem ser consumidas trituradas, sob a forma de manteiga de sésamo ou preparando Tahini (ver receita AQUI)

NOZES
Ricas em proteína e ácidos gordos essenciais, são importantes na dieta da mulher (mesmo que não amamente). As proteínas presentes nas nozes ajudam a libertar um neurotransmissor – serotonina, importante para a produção de leite materno. A serotonina tem um efeito no nosso corpo de bem-estar que induz as hormonas do leite materno a serem segregadas e a manterem-se em circulação no sangue.

DENTE DE LEÃO 
É uma erva medicinal que na cultura oriental utilizam para a recuperação da mulher no pós-parto. Tem efeitos benéficos a nível da recuperação e também na produção de leite. 
NÃO USAR SE: está a tomar medicação diurética

FUNCHO
Este é um clássico! As mães usam o funcho para alívio das cólicas do bebé já desde o tempo da minha avó (e certamente da avó da minha avó). Pois é, na verdade as propriedades do funcho são fantásticas para a promoção da digestão e no aumento da produção de leite materno, contudo hoje em dia sabe-se que o seu consumo regular pode ter efeitos negativos para o bebé e, quando em excesso pode ter um efeito neurotóxico no recém nascido. Assim sendo o melhor é não arriscar e não exagerar. Se quiserem tomar infusões, ervas ou medicamentos enquanto amamentam falem sempre antes com o vosso médico pediatra ou passem pelo site da e-lactancia AQUI, que ajuda a identificar quais os ingredientes de risco durante a amamentação.

E por falar em chás e infusões… existem imensos no mercado a prometer maravilhas para a produção de leite! As únicas ervas que a mulher que amamenta pode consumir de forma segura são infusões como a camomila, cidreira, tília… (em caso de dúvida vejam no site www.e-lactancia.com).
E lembrem-se que os melhores infusões são orgânicas feitas de folhas frescas.



Podem acompanhar estas outras dicas sobre gravidez, amamentação, pré e pós parto no blog Bebé Saudável, da Enfermeira Carmen, com direito ainda a algumas receitinhas deliciosamente saudáveis! Passem por lá!