Introduza os vegetais na alimentação do seu filho sem birras!

Muitos pais perdem a paciência ao fim de algumas tentativas e desistem de introduzir vegetais na alimentação dos seus pequenos.
A nossa vida que cada vez nos deixa menos tempo para estarmos em família, por vezes não nos dá espaço para a educação alimentar e persistência que os mais novos precisam!
É normal torcerem o nariz aos verdes, às saladas, às sopas aos legumes cozido quando apresentados na sua forma tradicional (por vezes mesmo antes de sequer experimentarem).

Então e se inovássemos e conseguíssemos que estes vegetais, tão importantes na fase de desenvolvimento e crescimento das nossas crianças, tivessem um sabor muito mais agradável e os despertassem para o consumo sem castigo, nem birras, de mais vegetais na sua alimentação??

Aqui fica uma receita do meu livro SUMOS E ÁGUAS DETOX, onde reservei um capitulo exclusivo a receitas para os mais novos.

INGREDIENTES
1 pêra
1 mão cheia de frutos silvestres
1 banana pequena
2 floretes de couve flor
2 folhas de couve branca ou alface iceberg
Canela em pó a gosto

MODO DE PREPARAÇÃO
Lave bem os alimentos a utilizar. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogénea e uma textura cremosa.
Normalmente as crianças não gostam de texturas irregulares ou grumos (tenha a certeza que ficou tudo bem triturado)
Sirva fresco num copo com palhinhas coloridas!

Fonte:
Receita 099 do Capitulo 11 - Sumo para Crianças do Livro SUMOS E ÁGUAS DETOX (Esfera dos Livros)