segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Menu para o seu dia de São Valentirm - PRATO PRINCIPAL

PRATO PRINCIPAL


Caril de frango com gengibre, maçã e canela


Ingredientes:

2 peitos de frango

Cebola e alho

2 maçãs

Leite de côco light

Mistura de especiarias

Açafrão (crocus sativus)

Gengibre

Pau de Canela

Pimenta e Sal qb.

Picante




Modo de preparação:

Faça um refogado com um fio de azeite, a cebola e o alho. Junte o peito de frango temperado com a mistura de especiarias e deixe cozinhar. Junte-lhe o leite de côco e envolva. No final junte a maçã cortada e tape. Ajuste os temperos a gosto. 

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