Menu para o seu dia de São Valentirm - PRATO PRINCIPAL

PRATO PRINCIPAL

Caril de frango com gengibre, maçã e canela

Ingredientes:

2 peitos de frango

Cebola e alho

2 maçãs

Leite de côco light

Mistura de especiarias

Açafrão (crocus sativus)

Gengibre

Pau de Canela

Pimenta e Sal qb.

Picante

Modo de preparação:

Faça um refogado com um fio de azeite, a cebola e o alho. Junte o peito de frango temperado com a mistura de especiarias e deixe cozinhar. Junte-lhe o leite de côco e envolva. No final junte a maçã cortada e tape. Ajuste os temperos a gosto. 

Para além do prato principal tem:
1. Entrada de Ostras ao Natural
2. Sobremesa de Fondue de Chocolate negro com 70% de cacau e fruta variada